2025年10月15日 「韓牛」食べる前に知っていおきたい基礎知識!肉の等級や部位を解説! 韓牛(한우/ハヌ)は韓国産の高級牛肉で、日本で言えば「和牛」に相当します。輸入牛肉よりお値段は高めだけに「1++」等級の「アンシム」などと言われてもなに食べているかわからないのでは、せっかく韓牛を食べても、もったいものです。今回の記事では、韓牛の肉質の等